兔兒菜

科別:菊科

學名:

特徵:
主根粗大,莖葉帶些粉綠色調,它全株光滑無毛,葉互生、披針形,由舌狀花構成的小野菊,頭花黃色,它的果實長著長長的喙,上方頂著張開的白色冠毛,像顆綿球,果實乾燥不開裂(稱為瘦果),成熟後便由頂端一圈由花萼變化成的冠毛帶著飛行,種子因此可以飛得更久、更遠,傳播的範圍也就更大了。兔兒菜為兔子之最佳飼料,其嫩芽及出苔前之根生葉,可當野菜煮食,但具有微麻醉性,不可多食。

別名:免仔菜、鵝仔菜、蒲公英、山苦妹